• Langostinos pelados 250 g
• palmitos 1 lata
• ananá fresco 3 rodajas
• blanco de apio 1
• jamón cocido 150 g
• sal y pimienta
• jugo de 1 limón
• salsa golf 4 cdas

Cortar los palmitos en rodajas, el ananá en triángulos, el apio y el jamón en juliana.
Acomodar en una ensaladera los langostinos, los palmitos, el ananá, el apio y el jamón cocido.
Condimentar con sal, pimienta blanca recién molida, jugo de limón y salsa golf.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.