- Queso por salut untable 200 g
- queso en hebras 4 cdas
- crema de leche 250 cc
- salsa fileto 1/2 taza
- champiñones 100 g
- fideos secos 500 g
- sal y pimienta
Mezclar el queso por salut con la crema de leche.
Añadir la salsa fileto y el queso en hebras.
Sumar los champiñones picados gruesos.
Calentar a fuego suave y mezclar para integrar bien los ingredientes.
Añadir sal y pimienta recién molida a gusto.
Cocinar 3 o 4 minutos, a fuego bajo, o hasta espesar.
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo y salada.
Colar los fideos y servir bañados en salsa.