• Puré de papas ¼ kg
• queso blanco descremado ¼ kg
• queso rallado 2 cdas
• sal
• salsa de tomate
• queso rallado para espolvorear

Mezclar el puré de papas con el queso blanco, el queso rallado y sal a gusto.
Amasar y dar forma a los ñoquis.
Colocarlos en cazuelitas individuales, cubrir con la salsa de tomate y hornear a fuego moderado 15´.
Espolvorear con queso rallado.