• Cañoncitos de hojaldre 8
• salmón ahumado 100 g
• ricota 50 g
• jugo de limón
• vodka
• crema de leche
• sal
• pimienta

Preparar o comprar los cañoncitos en la panadería.
Cortar el salmón en trozos.
Licuarlo junto a 2 cdas de crema de leche.
Añadir la ricota, unas gotas de jugo de limón y un chorrito de vodka.
Licuar hasta formar una pasta homogénea.
Salpimentar a gusto.
Rellenar los cañoncitos y servir o mantener en la heladera hasta el momento de consumirlos.