• pan negro (de salvado, centeno, integral)
• mayonesa
• queso crema
• cebolla rallada ½ cdita
• sal y pimienta
• salchicha alemana
• huevo duro
• cebollitas en vinagre
• arenque
• aceitunas negras
• rueditas de cebolla
• remolacha cocida rallada
• sardinas envasadas
• albahaca picada
• almendras
• nueces

Cortar cuadraditos del pan negro elegido.
Untarlos con mayonesa o queso crema a gusto, aderezados con la cebolla rallada, sal y pimienta.
Disponer, variando la presentación, los ingredientes combinando su sabor.

Ejemplo: salchicha alemana en rodajitas, huevo duro picado y cebollita en vinagre.
En otro, un trocito de arenque, una ruedita de cebolla y una aceituna negra descarozada.
Otra opción, una pasta formada por remolacha cocida y rallada, sardinas desmenuzadas, mayonesa y jugo de limón.
Otro, queso blanco o queso crema con mayonesa y albahaca picada.

Decorar con almendras o nueces picadas.
Se pueden buscar otras alternativas al relleno, apelando a nuestro buen gusto y creatividad.