- Croissants salados
- arenques ahumados
- manteca
- limon
- sal
- pimienta
Mezclar manteca con un poco de sal, pimienta y jugo de limón.
Untar el interior de cada croissant.
Llevar al horno y dorar ligeramente.
Retirar y rellenar con arenque ahumado.
Servir de inmediato.