- Jamón crudo 8 fetas
- queso por salut 250 g
- hojas de puerro
- daditos de melón
- rodajas de ananá al natural
Cortar el ananá en cuartos.
Acomodar sobre cada feta de jamón un trocito de ananá y uno o dos cubitos de melón.
Enrollar y formar un paquetito, atarlo con una tirita de puerro blanqueada.
Servir dos paquetitos por porción y acompañar con el queso cortado en dados.