- Pan lactal o integral
- manteca
- filetes de anchoa
- tomate
- orégano
- alcaparras
Quitar la corteza a las rebanadas de pan y tostar de ambos lados.
Untar una cara con manteca y distribuir encima filetes de anchoa.
Cubrir con rodajas finas de tomate.
Espolvorear con orégano y decorar con alcaparras.
Servir.