- Melón 600g
- queso gruyere 200g
- nueces partidas 50g
- zanahoria rallada 150g
- pechuga de pavo ahumado 150g
- crema de leche 100cc
- mayonesa 100g
- sal
- jugo de limón
Cortar la pulpa del melón en dados.
Cortar el gruyere en cubos y el pavo en juliana.
Mezclar y añadir la zanahoria y las nueces.
Condimentar con sal, crema y mayonesa.