• Queso Philadelphia 200 g
• yogur natural 1 pote
• jugo de limón 2 cdas
• mayonesa 1 cda
• palmitos 1 lata
• apio 2 tallos
• zanahorias 2
• manzanas 2
• nueces picadas 4 cdas
• sal
• pimienta

Escurrir y cortar en rodajas los palmitos.
Pelar y cortar en cubos las manzanas.
Pelar y rallar las zanahorias.
Quitar los hilos y cortar en cubos el apio.
Mezclar los ingredientes preparados.
Sumar las nueces picadas.
Salsa: mezclar el queso Philadelphia con el yogur.
Añadir el jugo de limón y la mayonesa.
Salpimentar a gusto.
Verter sobre la ensalada preparada, mezclar y servir.