- Uvas blancas 1 taza
- queso en barra 200 g
- ananá fresco un trozo
- almendras fileteadas o picadas 3 cdas
- blanco de apio picado 1/2 taza
- naranja 1
- mayonesa 3 cdas
- sal
- pimienta
- yogur natural 100 cc
Pelar y quitar las semillas a las uvas.
Cortar el queso y el ananá en cubitos.
Pelar a vivo la naranja y cortar en gajos.
Mezclar las uvas, el queso, el ananá, el apio y la naranja.
Condimentar con una mezcla de mayonesa, yogur, sal y pimienta.
Conservar en la heladera hasta el momento de servir.
Espolvorear la superficie con las almendras.