• Remolachas chicas 4
• manzana grande 1
• mayonesa 1 o 2 cdas
• jugo de limón 1 o 2 cdas
• sal y pimienta

Cocinar las remolachas con agua y sal, escurrir, dejar enfriar y pelar.
Cortar las remolachas y la manzana en cubos pequeños.
Aderezar con la mayonesa batida con jugo de limón y pimienta.
-Es muy rica para aquellos a quienes les gusta la comida agridulce.
Ver foto.