• Repollo 1
• manzanas 4
• pasas de uva 50g
• maníes tostados 50g
• mayonesa
• perejil

Limpiar y cortar en juliana el repollo.
Cortar la manzana en daditos, añadir las pasas y los maníes machacados.
Salpimentar y agregar el perejil bien picadito.
Rociar con una mayonesa líquida (aligerada con jugo de limón, leche o crema).
Dejar reposar en la heladera y servir fría.