- Leche condensada 1 lata
- leche en polvo 3 cdas
- agua 400 cc
- esencia de vainilla 1 cdita
- gelatina sin sabor 1 cda (tamaño postre)
- jugo de limón 1 cdita
- claras 2
Licuar la leche condensada con la leche en polvo, el agua, la vainilla, la gelatina y el jugo de limón.
Verter en una cubetera o molde adecuado para helar.
Llevar al freezer o congelador hasta que esté firme.
Retirar y batir, añadir las claras batidas a nieve.
Llevar nuevamente al frío hasta que tome consistencia.
Servir con salsa de chocolate o caramelo.