- Bananas medianas 5
- jugo y ralladura de 1 limón
- leche condensada 300cc
- yogur para beber sabor vainilla 400cc
- claras 2
Pelar las bananas y cortarlas en rodajitas delgadas.
Acomodarlas en un recipiente profundo y bañarlas con jugo de limón.
Añadir la ralladura de limón.
Dejar macerar 30´.
Agregarle la leche condensada y el yogur.
Licuar para que todos los ingredientes se integren bien.
Verter la preparación en cubeteras y llevar al freezer.
Cuando comience a espesar incorporar las claras batidas a nieve.
Llevar al freezer nuevamente hasta el momento de servir.
Decorar con rodajitas de limón.