- Frutillas limpias 300 g
- agua 15 cc
- azúcar 10 cditas
- jugo de 1 limón
- Varios:
- frutillas
- hojas de menta
Disolver el azúcar en el agua.
Hervir y reservar el almíbar.
Triturar las frutillas, lavadas y sin cabitos.
Mezclar el puré de frutillas con el almíbar frío.
Añadir el jugo de limón.
Verter en cubeteras y llevar al congelador.
De tanto en tanto batir con tenedor.
Servir en copas y decorar con frutillas y menta.