• Frutillas limpias 300 g
• agua 15 cc
• azúcar 10 cditas
• jugo de 1 limón
• Varios:
• frutillas
• hojas de menta

Disolver el azúcar en el agua.
Hervir y reservar el almíbar.
Triturar las frutillas, lavadas y sin cabitos.
Mezclar el puré de frutillas con el almíbar frío.
Añadir el jugo de limón.
Verter en cubeteras y llevar al congelador.
De tanto en tanto batir con tenedor.
Servir en copas y decorar con frutillas y menta.