- Harina leudante 1 taza
- azúcar 2 cdas
- sal una pizca
- agua 1 taza
- soda 1 taza
- manteca
Batir, con batidor de alambre, y mezclar bien los ingredientes indicados, excepto la manteca.
Colocar una sartén antiadherente o panquequera al fuego y calentar bien.
Añadir un trocito de manteca, derretir y pintar la superficie de la sartén.
Derramar en el centro de la sartén un cucharón de la preparación anterior.
Tomar la sartén del mango y girarla en una sola dirección para que la preparación se extienda.
Cuando el panqueque se dore ligeramente y se desprenda de la sartén darlo vuelta y cocinarlo del otro lado.
Dorar y retirar; continuar del mismo modo con el resto de la pasta de panqueques.
alta genia, no teniamos huevos y nos salvaste…
¡Que Diosas! 🙂
Mil gracias por la receta, me has salvado la vida, jejejejeje,
Que bueno Celi, me gusta tu comentario 🙂
teresita te puedo preguntar cuantos pnqueques salen? por favor responde lo antes posible
Luli
Una docena aproximadamente.
Depende del tamaño y grosor del panqueque.
Atte
Gracias!!! Mi bebe es alergica al huevo y este tipo de recetas son las que permiten que puedan comer lo mas parecido a los demas!!! Mil Gracias!!!
Hola Gaby
Me alegra sobremanera haberte ofrecido una receta útil.
Gracias por tu visita y comentario.
Saludos
gracias son las 1 de la mañana y salieron altos panqueques
Gracias Rikr!!!
ohhh enserio esta buenisima la receta justo lo q queria pq no tengo huevos solo tengo leche de soya y no se si sele pueda hechar. gracias
Malu
Esta preparacion no requiere huevos ni leche, la mezcla lleva agua y soda.
Atte
cuanto de manteca? i cuanto pankekes salen?
Hola Sheii
Se usa un pequeno trocito de manteca; tambien podes usar rocio vegetal o bien pintar la sarten con aceite para que los panqueques no se peguen a la misma.
La cantidad de panqueques depende del grosor de los mismos, calcula una docena o mas.
Atte
esttamos aaca con mmi cuñña son las dos de la mañana ii nos ddio ganas de comer panqeqes nnos re saLvaste !! Graaciias ( :
oye q significa soda?
soda osea agua mineral?
responde rapido!!
Hola Natty
Soda es agua gasificada
Atte
nos salvaste son las 4 de la mañana y no teniamos huevo , que grande teresita !
Hola Nacho Y Paula
De antojo a tan altas horas? 🙂
Saludos
alto bajon y nos distes una mano barbara , pedi helado para ponerle a los panqueques y no tenia huevo casi me da un infarto!!!!
Hola Pablo
espero que les hayan quedado ricos!
muchas gracias por que le voi a hacer el DESAYUNO PARA MI MAMA 🙂 ;D 😉
Así me gusta Antonio!!!
Hola me dieron ganas de comer panqueques y no tenia huevo entonces me pongo a leer y buscar
Saldran Ricos ? respondeme rapido Teresita
Hola Abril
Probalos, seguro te van a gustar, al prepararlos con soda vas a conseguir una masa liviana.
Atte
me re salvo esta reseta pero no me salieron.. poque podra ser ?
Se puede suplantar la soda y el agua por leche? Gracias
Hola Fla
Podes hacer el reemplazo de una parte, para que resulten más livianos te aconsejo que no utilices todo leche.
Atte
hola teresita.. no tengo soda como hago?
Hola Macarena
Reemplazala por agua en lo posible gasificada.
Atte
mira le puedo hecrar vainilla
ya los hize in vainilla y saben asqueroso
Hola Marisa
En realidad los panqueques son neutros, sin perfume.
Sin embargo si le añadís una mínima cantidad de vainilla tal vez no queden mal.
Al ser una esencia muy aromática, si uno se pasa, en cualquier preparación la puede arruinar.
Atte
hola una pregunta deves de agua se puede remplazar por leche??? contesten rapido porfaaa
Hola Giovanni
Podes reemplazar una parte del agua por leche si así lo deseas.
Atte.
Hola, hay que ponerle soda obligatoriamente?
Hola Nahuel
Los podes preparar simplemente con agua, la soda es para que la masa quede más esponjosa.
Atte.