• Masa:
• huevo 1
• manteca 25 g
• queso blanco 1 cda
• Relleno:
• choclo 1
• huevo 1
• queso blanco 1 cda
• cebolla de verdeo 1
• sal
• pimienta
• nuez moscada

Masa: mezclar la harina, la manteca blanda y el queso.
Añadir el huevo y amasar hasta formar una masa lisa.
LLevar a la heladera durante 30´.
Relleno: Hervir el choclo unos minutos hasta que esté tierno.
Desgranarlo y mezclar con el huevo.
Añadir el queso blanco y la cebolla picada y rehogada.
Condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada.
Estirar la masa y forrar una tartera.
Distribuir el relleno y cocinar a temperatura media.
Hornear hasta que la tarta tome ligero color dorado.