Bombones coronel

  • Leche condensada 1 lata
  • manteca 2 cdas
  • chocolate semi amargo 1 tableta
  • miel 2 cdas
  • galletitas de maicena 150 g
  • chocolate cobertura

Mezclar la leche condensada con la manteca, el chocolate y la miel.
Llevar al fuego hasta que la preparación quede a punto de caramelo.
Añadir las galletitas molidas y mezclar bien, durante cinco minutos por lo menos.
Retirar del fuego y colocar en un recipiente de loza, dejar enfriar.
Formar bastoncitos y bañar la superficie con chocolate cobertura.
Acomodar los bombones en pirotines.
Punto de caramelo, duro: colocar un poquito del dulce en una cuchara con agua, se forman bolitas cuando alcanza el punto justo.

2 comentarios en “Bombones coronel

  1. no me gusta la receta quiero algo como la gente

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