• Chocolate para taza 150 g
• manteca 100 g
• azúcar 2 cdas
• esencia de vainilla 1/2 cdita
• huevos 2
• harina 1 taza
• sal 1/2 cdita
• bicarbonato de sodio 1/2 cdita
• nueces picadas 1 taza

Derretir la manteca con el chocolate, a fuego lento.
Retirar del fuego y sumar el azúcar, la vainilla y los huevos batidos.
Mezclar bien con cuchara de madera.
Incorporar la harina, la sal, el bicarbonato y las nueces.
Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
Verter en molde alto, de 20 cm, enmantecado.
Tapar con papel de aluminio y llevar a horno medio alto.
Cocinar 20´, retirar, dejar enfriar.
Cortar en cuadrados del mismo tamaño y servir.