• Masa:
• huevos 2
• leche condensada 1 lata
• esencia de vainilla 1 cdita
• harina 125 g
• polvo de hornear 3 cditas
• coco rallado 100 g
• manteca 80 g
• chocolate para taza 2 barritas
• Cubierta:
• azúcar negra 100 g
• manteca 75 g
• azúcar blanca 50 g
• harina 2 cdas
• nueces 100 g
• Varios:
• dulce de leche repostero
• azúcar impalpable
• frutas a elección

Masa: batir los huevos.
Añadir poco a poco la leche condensada.
Perfumar con la esencia de vainilla.
Mezclar la harina tamizada con el coco rallado y el polvo de hornear.
Incorporar poco a poco al batido anterior.
Añadir la manteca derretida y mezclar bien.
Sumar el chocolate picado y un poco enharinado.
Verter la preparación en una asadera enmantecada y enharinada.
Cubierta: mezclar los azúcares con la manteca y las nueces picadas.
Formar un granulado y distribuirlo sobre la masa.
Hornear a fuego moderado 35´.
Dejar reposar 10´, desmoldar y enfriar.
Decorar con azúcar impalpable.
Cortar en rectángulos y cubrir con dulce de leche, frutas secas o frescas.