Delicias de nuez y chocolate

  • Bombones:
  • azúcar 2 cdas
  • leche condensada 1 lata
  • nueces molidas 100 g
  • yemas 2
  • chocolate o cacao en polvo 1 cda sopera
  • nueces enteras 200 g
  • Glacé:
  • azúcar impalpable 250 g
  • ron 2 cdas
  • agua caliente 3 cdas

Bombones:
Mezclar el azúcar, la leche condensada, las nueces molidas, las yemas y el cacao o chocolate en polvo.
Llevar al fuego hasta que la preparación se desprenda del fondo de la cacerola, mezclando continuamente.
Dejar enfriar y formar esferitas.
Pasarlas por el glacé y colocar sobre cada bombón una nuez.
Disponerlas en pirotines para presentar.
Glacé:
Mezclar bien los ingredientes, batir y utilizar.

1 comentario en “Delicias de nuez y chocolate

  1. la verdad es que esta receta es en epeciel esquisita,la hice en mi casa para una tarde junto con mis mejores amigas y todo resulto muy bien lo mejor de todo fueron estos esquisitos bombones de chocolate con nuez

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