- Masa para krafts
- Relleno:
- ricota 250g
- huevo 1
- azúcar 2 cdas
- ralladura de limón 1 cdita
- leche 1 cda
- pasas de uva corinto 50g
- nueces picadas 50g
Estirar la masa y forrar con ella una asadera enmantecada.
Relleno: mezclar la ricota con el huevo, el azúcar, la leche, la ralladura y las pasas.
Verter sobre la masa y salpicar por encima las nueces y un poco de azúcar.
Cocinar en horno moderado.
Retirar y cortar cuadraditos.