- Receta de pancitos para el té
- manteca 90g
- mostaza 3 cdas
- jamón cocido picado 1 ½ taza
- huevo para pintar
Preparar la receta básica de pancitos para el té.
Estirar la masa de 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 5 cm de lado.
Batir la manteca hasta que esté bien cremosa, agregar la mostaza y el jamón.
Colocar sobre cada cuadrado de masa una cucharada de esta preparación.
Arrollar y pegar los bordes con agua.
Pintar los pancitos con huevo batido y dejar reposar 10´.
Cocinar en horno moderado durante 20´.