- Masa para pizza 1 bollo
- salsa de tomate 3/4 taza
- muzarella 200 g
- tomates 2
- sal
- ajo
- perejil
- aceitunas verdes
- aceite de oliva
Estirar la masa y acomodarla en una pizzera.
Dejar levar y cocinar para lograr una prepizza.
Cubrir con la salsa de tomate y la muzarella rallada o picada.
Cocinar al horno.
Retirar y distribuir sobre la superficie los tomates cortados en rodajas.
Salar a gusto.
Salpicar con ajo y perejil picados.
Intercalar aceitunas verdes y rociar con un hilo de aceite de oliva.
Llevar al horno nuevamente para gratinar.
Retirar, cortar en porciones y servir.