- Leche 750 cc
- azúcar 200 g
- pan rallado 250 g
- manteca 1 cda
- ralladura de 1 limón
- cacao 3 cdas
- huevos 3
Mezclar la leche y el azúcar.
Añadir la ralladura de limón y el pan rallado.
Llevar al fuego hasta que la preparación espese.
Añadir los huevos batidos, el cacao y la manteca derretida.
Mezclar bien para integrar todo en forma uniforme.
Verter en una flanera enmantecada o acaramelada.
Cocinar en horno moderado de 35 a 40 minutos.
Servir tibio o frío, solo o acompañado de crema o salsa de chocolate.
Gracias por facilitarme la receta, la elegi entre varias por lo sencilla. Vamos a ver como sale, despues te cuento, y nuevamente gracias