• Crema de leche 250 cc
• azúcar 4 cdas
• granola 1 taza
• canela 1 rama
• hojas de menta 1/2 taza
• anís estrellado
• uvas blancas 1/2 kg

Verter la crema en una cacerolita.
Calentar con el azúcar, la canela, el anís y la menta.
Apenas rompa el hervor retirar del fuego y dejar reposar media hora.
Colar y reservar en la heladera.
Servir las uvas en una copa o en un vaso.
Verter encima la crema de menta.
Espolvorear con la granola y decorar con canela en rama.