- naranjas 4
- pomelos 2
- azúcar c/n
- jerez c/n
- uvas
Pelar los cítricos y cortarlos en rodajas de ½ cm de espesor.
Disponer en bols individuales capas de naranja y pomelo, intercalando con azúcar.
Rociar con jerez hasta impregnar bien la fruta.
Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
Decorar con granos de uva.