- Postre de vainilla 1 envase chico
- agua 1 ¾ taza
- yemas 3
- jugo de limón 1 cda
- claras 3
- azúcar 4 cdas
Mezclar el postre y el agua, cocinar a fuego lento, revolviendo, hasta que rompa el hervor.
Agregar las yemas batidas y el limón, cocinar 1 o 2 ´ más.
Retirar y mezclar con las claras batidas a nieve con el azúcar.
Servir esta crema fría en copas.