• Frutillas ½ kg
• naranjas 4
• azúcar 6 cdas
• vino dulce 200cc
• crema de leche 200cc
• crema pastelera de naranjas 500cc

Lavar las frutillas, cortarlas y mezclarlas con las naranjas cortadas en cubitos, el azúcar y el vino.
Acomodar esta preparación sobre la crema pastelera a la naranja.
Terminar con la crema de leche batida a punto chantilly endulzada con 1 cda de azúcar.