- Frutillas ½ kg
- naranjas 4
- azúcar 6 cdas
- vino dulce 200cc
- crema de leche 200cc
- crema pastelera de naranjas 500cc
Lavar las frutillas, cortarlas y mezclarlas con las naranjas cortadas en cubitos, el azúcar y el vino.
Acomodar esta preparación sobre la crema pastelera a la naranja.
Terminar con la crema de leche batida a punto chantilly endulzada con 1 cda de azúcar.