• Manzanas verdes 4
• limón
• canela y clavo de olor a gusto
• dulce de leche 250g
• chocolate para taza 3 barritas
• café 2 cdas
• dulce de leche 1cda

Cortar las manzanas en rodajas de ½ cm de espesor, rociarlas con jugo de limón.
Colocarlas en un recipiente, y cocinar sin superponerlas, por tandas junto al clavo de olor y la canela.
Deben quedar apenas cocidas y crujientes.
Enfriar y armar el milhojas intercalando capas de manzana y dulce.
Salsear con el chocolate derretido con el café y el dulce.
Acompañar si se desea con frutillas fileteadas.