• Melón 400 g
• crema de leche 350 cc
• azúcar impalpable 3 cdas
• ron
• jugo de 1 naranja

Enfriar bien el melón.
Abrirlo a la mitad y retirar la pulpa.
Cortarla en trocitos y añadir 2 cdas de ron y el jugo de naranja.
Dejar macerar unos minutos y licuar.
Batir la crema con el azúcar impalpable.
Incorporar al licuado de melón y verter en copas.
Servir fría.