• Manzanas verdes
• miel
• marrasquino
• licor de cacao
• coñac
• crema chantilly

Cortar las manzanas en rodajas chicas.
Rociar con bastante miel y bañar con un poco de marrasquino, licor de cacao y coñac.
Cocinar al horno durante unos 15´.
Servir tibio acompañado de crema chantilly.