- Zanahoria rallada 1
- tomates maduros 4
- cebolla grande 1
- laurel 2 hojas
- sal 1 cdita
- pimienta ½ cdita
- azúcar 1 cdita
- aceite 2 cdas
- caldo de verdura ½ pocillo
Picar los tomates y la cebolla, ponerlos en una cacerolita junto a la zanahoria y dejarlos hervir.
Agregar el laurel, sal, pimienta y azúcar.
Una vez que esté todo cocido, retirar del fuego e incorporar el aceite.