- Kiwis 2
- crema de leche 1 cda
- mezcla de 5 especias 1 pizca
- salsa Worcestershire 1cdita
Pelar los kiwis, aplastar la pulpa con un tenedor.
Mezclar con la crema y condimentar con las especias y la salsa Worcester.
Salar a gusto.
Esta salsa acompaña bien pescado fríos y asado de ternera frío.