- Cebollas 4
- tomates 6
- morrones verdes 2
- ajo 2 dientes
- perejil picado 1 cda
- sal
- pimienta
- aceite
- vinagre
Cubetear la cebolla, el morrón y el tomate.
Picar finamente el ajo y el perejil.
Mezclar y condimentar con sal, pimienta, aceite y vinagre.
Mezclar bien y servir acompañando carnes y achuras.