- cebollas 2
- ajo 3 dientes
- morrones 2
- tomates 4
- agua 1 taza
- sal, pimienta y una pizca de azúcar
Cortar en pequeños trozos las cebollas y el ajo.
Dorarlos en aceite.
Agregar los morrones cortados en cubitos y los tomates del mismo modo.
Añadir el agua y condimentar a gusto.
Cocinar a fuego lento hasta que esté un poco consistente.