- Agua 500 cc
- caldo de carne 2 cubitos
- sémola 4 cdas
- arvejas 1/2 lata
- perejil 3 cdas
- puré de tomate 1 lata
Hervir el agua junto al caldo, el perejil y el puré de tomate.
Procesar las arvejas o pisarlas formando un puré.
Cuando el caldo rompe el hervor añadir la sémola en forma de lluvia.
Agregar el puré de arvejas.
Revolver con cuchara de madera y cocinar.
Retirar cuando la sémola esté a punto.
Servir.