- Bizcochuelo de coco 1
- Merengue:
- claras 4
- agua 1 ½ taza
- azúcar 2 tazas
- crémor tártaro 2 cditas
- Varios:
- almíbar
- ron o licor a gusto
- dulce de leche
- chocolate cobertura
Cortar el bizcochuelo en varias capas.
Rociarlas con almíbar mezclado con ron u otro licor.
Rellenar con abundante dulce de leche y armar la torta.
Cubrir con el merengue y decorar con unos hilos de chocolate.
Merengue: Batir a bañomaría las claras con el agua, el azúcar y el crémor hasta que espese y tome punto.
Que pinta m�s rica!!