• 1ra. Etapa:
• harina 200g
• huevo 1
• manteca 2 cdas
• polvo de hornear 1 cdita
• esencia de vainilla 1 cdita
• azúcar 2 cdas
• dulce de frutillas c/n
• 2da. Etapa:
• manteca 2 cdas
• azúcar 2 cdas
• huevos 2
• harina 3 cdas
• azúcar impalpable o mermelada c/n

1ª: Poner en la mesa, en forma de corona, la harina, en el medio el huevo y la manteca, agregar el polvo de hornear, la esencia y el azúcar.
Formar una masa, sin trabajarla mucho.
Estirarla y forrar una asadera enmantecada y enharinada.
Cubrir con una capa de dulce de frutillas.
2ª: Batir la manteca con el azúcar, añadir los huevos y la harina.
Cubrir con esta preparación el dulce, alisar bien.
Llevar a horno moderado y cocinar unos 40´ hasta que quede dorada.
Retirar y servir fría, espolvoreada con azúcar impalpable o bien pintada con mermelada.