- Claras 4
- azúcar 8 cdas
Colocar en un bol las claras y el azúcar.
Calentar a baño maria hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar y batir energicamente o con batidora electrica hasta que la preparacion se enfrie y se obtenga un merengue firme.
Colocar en un bol las claras y el azúcar.
Calentar a baño maria hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar y batir energicamente o con batidora electrica hasta que la preparacion se enfrie y se obtenga un merengue firme.