• Masa de hojaldre para empanaditas
• manteca 1 cda
• cebolla picada 1
• pollo cocido ¼ kg
• salsa blanca 2 cdas
• sal, pimienta
• nuez moscada
• huevo duro 1
• huevo batido 1
• azúcar impalpable c/n

Dorar en manteca la cebolla, añadir el pollo en pedacitos y saltear ligeramente.
Retirar del fuego y agregar la salsa blanca espesa, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada, sumar el huevo duro picado.
Rellenar los discos de masa, pintar los bordes con huevo batido y cerrar las empanaditas.
Ubicarlas en una asadera húmeda y llevar a horno caliente hasta que estén doradas.
Espolvorear con azúcar impalpable y gratinar unos minutos.