- Papas grandes 4
- aceite neutro
- sal a gusto
Pelar las papas cortarlas en bastones, dejarlas en remojo en agua helada 5´.
Secarlas muy bien.
Freír en abundante aceite caliente.
Escurrir y salar.
Pelar las papas cortarlas en bastones, dejarlas en remojo en agua helada 5´.
Secarlas muy bien.
Freír en abundante aceite caliente.
Escurrir y salar.