Pastas rellenas al roquefort

  • Pastas rellenas 2 cajas
  • crema de leche 200cc
  • queso roquefort 100g
  • nueces molidas 100g
  • coñac o vino blanco 1 copita
  • sal
  • pimienta negra

Pisar el roquefort y calentar en una cacerolita junto con la crema, a fuego suave, incorporar el vino y las nueces, salpimentar.
Servir con las pastas cocidas.Espolvorear con queso rallado, si se desea.