Virgen Bloody Mary

  • Jugo de tomate 80 cc
  • jugo de limón 5 cc
  • salsa inglesa 2 golpes
  • sal de apio
  • salsa tabasco
  • sal
  • pimienta
  • apio 1 tallo
  • rodaja de limón 1
  • hielo

Colocar cubitos de hielo en un vaso old fashioned.
Sumar el jugo de tomate y de limón.
Añadir la salsa inglesa, sal y pimienta a gusto.
Agregar sal de apio y salsa tabasco, a gusto también.
Decorar con el tallo de apio y la rodaja de limón.
Servir.

Little Bloody Mary

  • Vodka 2/10
  • jugo de tomate 8/10
  • salsa Perrins un chorrito
  • Tabasco un golpe
  • jugo de limón 1 chorrito
  • sal de apio o sal común
  • pimienta

En un vaso mezclador colocar hielo hasta la mitad.
Verter la salsa Perrins, el Tabasco y el jugo de limón.
Sazonar con sal y pimienta.
Añadir el vodka y el jugo de tomate.
Remover bien y servir en una copa de cóctel.