Minitorta de bourbon

  • Huevos 2
  • dulce de leche 5 cdas
  • bourbon 50 cc
  • harina 2 cdas
  • ralladura de 1 naranja
  • crema batida

Batir los huevos en un bol.
Calentar el dulce de leche con el bourbon.
Añadir los huevos y mezclar.
Incorporar poco a poco la harina.
Sumar la ralladura de naranja.
Mezclar suavemente y verter en tazas.
Llevar a horno caliente y cocinar 6´.
Retirar y servir con crema batida.

Old Fashioned

  • Whisky americano (bourbon) 5 cdas
  • azúcar 1 terrón
  • naranja 1/2 rodaja
  • limón 1/2 rodaja
  • angostura 2 gotas
  • cerezas al marraschino 2
  • soda de sifón
  • hielo

Mezclar bien el azúcar con las rodajas de naranja y limón.
Sumar la angostura y las cerezas.
Incorporar un chorro de soda bien fría.
Por último agregar el whisky y un par de cubitos de hielo.