- Caballa al natural 1 lata
- sardinas en aceite 1 lata
- aceitunas negras 50 g
- tomates 3
- cebollas 2
- perejil
- aceite de oliva 5 cdas
- vinagre 5 cdas
- sal
- pimienta negra
Escurrir la caballa y las sardinas.
Quitar las espinas y cortar en trozos.
Cortar los tomates en rodajas y las aceitunas descarozadas en trocitos.
Cortar las cebollas en aros y mezclar todo.
Condimentar a gusto con sal y pimienta.
Añadir el aceite, el vinagre y el perejil picado.