- Agua 720 cc
- caldo de pollo o pescado 1/2 cubo
- misso shiro 2 cdas
- cebolla china picada 2 cdas
- tofu 150 g
Hervir el agua.
Añadir el caldo y el misso.
Mezclar hasta disolver bien.
Colocar la cebolla picada y el tofu cortado en cubitos en platos hondos o tazones.
Bañar con el caldo y servir.