Mezclar el pisco con el jugo de limón, el azúcar y el hielo picado.
Añadir la clara batida a nieve y mezclar en una coctelera hasta integrar bien todo.
Servir bien frío.
Colocar en la coctelera el marrasquino y el licor de cacao.
Añadir el cognac y el oporto.
Sumar la canela en polvo y la yema de huevo.
Mezclar bien y servir.
Para decorar, pasar por el borde de la copa la clara de huevo.
Luego pasar por azúcar.
Verter en la coctelera el champagne bien frío y la granadina.
Batir y servir.
Nota: este trago se puede preparar directamente en la copa.
Colocar en este caso primero la granadina y sumar el champagne.
Mezclar con cuchara y servir.
Colocar en el vaso mezclador 3 cubitos de hielo.
Añadir las bebidas enumeradas y mezclar.
Colar y servir en copa, decorada con una guinda en su interior.
Preparar el café bien fuerte.
Dejar enfriar bien y colocar en la licuadora.
Añadir el licor de café y azúcar a gusto.
Sumar la crema y el hielo.
Licuar y servir inmediatamente en copas.