Salsas con mayonesa light

Chantilly de mayonesa: batir 1 cda de mayonesa light con 1 cda de queso blanco, 1 cdita de mostaza, sal y pimienta.

Tártara: mezclar dos cucharadas de mayonesa light con alcaparras, pickles en vinagre picados, sal, pimienta y perejil fresco picado.

Golf: batir mayonesa light con ketchup a gusto.

Salsa de berro: mezclar mayonesa light con un puñadito de berro picado y unas gotas de jugo de limón.

Salsa a la mostaza: mezclar mayonesa con un poco de perejil fresco picado, una pizca de mostaza, sal y pimienta.

Falsa mayonesa: licuar una yema dura con un pote de yogur natural descremado, 1/2 cebollita rallada, un toque de mostaza, sal y pimienta.

Estas salsas son ideales para acompañar sándwiches.